El mes de mayo es el mejor para descubrir las costumbres y tradiciones de Madrid, ya que se celebran las fiestas del dos de mayo y la de San Isidro. Por esto la Asociación de Comerciantes de Triball organiza unas jornadas de tapeo castizo para que todo el mundo pueda degustar en pequeño formato platos típicos de Madrid o que han pasado a formar parte de la gastronomía de la comunidad.
La “Jornadas de tapeo castizo en Triball” se celebrará del cinco al siete de mayo en la zona del triángulo de Ballesta. Los platos típicos de la cocina madrileña se servirán en forma de tapa mientras que las tiendas de la zona acogerán diferentes exposiciones que reflejarán el amor por Madrid.
Se podrán degustar tapas de albóndigas, callos, ropa vieja de cocido, calamares, torreznos o rabo de toro; mientras se pueden visitar las exposiciones de artistas que empleando diferentes disciplinas reflejan su visión de Madrid. Todo acompañado de bebidas como un mojito de violeta o de madroño, un negroni, un coctel Maravillas, sangría, vermú de Madrid, cerveza o vino.
Fecha: del 5 al 7 de mayo del 2016.
Lugar: Plano de la Ruta.